まだ残暑もありますが(笑)

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久しぶりにおでんを作りました~。

今日は調剤業務がお休みだったんですが、日中は出かける用事があったので、昨日のうちにおでんを仕込んでおきました。
なので今日は温めて食べるだけ(笑)。
もちろんその日のうちもおいしいですが、一日たつとしっかりと味がしみていい感じです。

おでんというと、いつも作りすぎてしまうことが多いんですが、今回はかなりタネを厳選しました!
なのでそんなに多すぎるということもありませんが、でもやっぱりそれなりには量があります(爆)。
数回に分けて食べることにします~。

最近はこうやって時間のある時に下ごしらえとか仕込みをしておいて、それを冷凍しておくと調剤業務で遅くなった時でもパパッと食事が作れるので、頑張って準備するようにしています。

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このページは、つるぎが2019年9月28日 14:28に書いたブログ記事です。

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