2019年9月アーカイブ

久しぶりにおでんを作りました~。

今日は調剤業務がお休みだったんですが、日中は出かける用事があったので、昨日のうちにおでんを仕込んでおきました。
なので今日は温めて食べるだけ(笑)。
もちろんその日のうちもおいしいですが、一日たつとしっかりと味がしみていい感じです。

おでんというと、いつも作りすぎてしまうことが多いんですが、今回はかなりタネを厳選しました!
なのでそんなに多すぎるということもありませんが、でもやっぱりそれなりには量があります(爆)。
数回に分けて食べることにします~。

最近はこうやって時間のある時に下ごしらえとか仕込みをしておいて、それを冷凍しておくと調剤業務で遅くなった時でもパパッと食事が作れるので、頑張って準備するようにしています。
夏休みに芦ノ湖近くの温泉宿に泊まり、帰りに小田原に寄ってきました。

帰る前に芦ノ湖の関所に寄ってきました。
そう、あの箱根駅伝の往路ゴール&復路スタート地点です。
テレビでしか見たことなかったので、ちょっと嬉しかったですね。
それほど大きくないモニュメント(?)の前で写真を撮ってたら、他にもちらほら観光客がいました(笑)。

そこから小田原に向かって車で走ってたら、何度も見たことがある箱根駅伝のコースを自分も走っていてちょっとおもしろかったです。
途中にトンネルがあったんですが、そういえば老朽化で通れなくなったんでしたっけ・・・。
そんな感じで小田原まで走り、中継所の鈴廣に寄って帰ってきました(笑)。

調剤業務も順調にがんばってます~。

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